“誠信尚儉 共享食安” 興慶區(qū)開展2024食品安全宣傳周系列活動

　　銀川新聞網(wǎng)訊（記者　張佳麗　齊峰）為了深入推進食品安全工作，弘揚誠信、節(jié)儉的社會風尚，提升全民食品安全意識。9月27日，銀川市市場監(jiān)督管理局興慶區(qū)分局在興慶萬達廣場開展了2024年“誠信尚儉　共享食安”食品安全周系列宣傳活動。

　　活動當天，相關(guān)企事業(yè)單位代表參加了食品安全知識培訓。在分會場，銀川市市場監(jiān)督管理局興慶區(qū)分局進行了打擊食品安全違法行為成果展示，相關(guān)單位就落實食品安全主體責任進行了經(jīng)驗分享。在食品安全知識問答環(huán)節(jié)，代表們積極參與，現(xiàn)場氣氛熱烈。“過期一天的食品還能否食用？”“餐廳前臺工作人員是否需要健康證明？”“紅色的熏肉能不能正常食用？”……通過一問一答，對這些與百姓生活息息相關(guān)的食品安全知識進行了普及，提升了民眾的參與度，形成食品安全人人參與、共治共享的良好氛圍?；顒赢斕?，興慶區(qū)集中供餐單位代表還簽訂了誠信尚儉、共享食安、杜絕浪費承諾書。餐飲單位代表進行了廚藝比賽，邀請活動參與人員現(xiàn)場品嘗、打分，并評出了一二三等獎。“通過參加今天的活動，我受益匪淺，今后將把學到經(jīng)驗知識更好地運用到日常工作之中，配合有關(guān)部門做好食品安全工作，讓大家吃得放心，吃得健康！”一名餐飲從業(yè)代表人員說道。

　　據(jù)了解，銀川市市場監(jiān)督管理局興慶區(qū)分局圍繞“誠信尚儉　共享食安”食品安全周主題，通過進校園、進商場、進社區(qū)、進養(yǎng)老院等開展內(nèi)容豐富的宣傳活動，倡導(dǎo)誠信經(jīng)營，杜絕餐飲浪費，樹立文明餐飲新時尚?！笆称钒踩珶o小事，接下來，今后我們將走進更多的場所，持續(xù)加大食品安全宣傳和監(jiān)督力度，構(gòu)建食品安全社會共治共享格局，守護人民群眾‘舌尖上的安全’。”銀川市市場監(jiān)督管理局興慶區(qū)分局副局長唐麗瓊說。